BSc (Hons) Viticulture na Oenology

Shahada hii inatoa uchunguzi wa kina wa ukuzaji wa zabibu na utengenezaji wa divai, ikichanganya sayansi na ufundi nyuma ya kilimo cha zabibu na oenology. Imetolewa katika Chuo cha Plumpton, Kituo cha Ubora cha Uingereza katika elimu ya mvinyo, inatoa ujuzi na ujuzi wa vitendo unaohitajika ili kustawi katika tasnia ya mvinyo inayopanuka nchini Uingereza. Wahitimu watakuwa na vifaa vya majukumu maalum katika tasnia na fursa pana za kazi ndani ya sekta ya viticulture na divai.

Sifa Muhimu:

• Soma katika Kituo cha Ubora cha Uingereza katika elimu ya mvinyo, mafunzo, na utafiti.
• Pata utaalamu wa kitamaduni na elimu ya viumbe, pamoja na ujuzi unaoweza kuhamishwa kwa maombi mapana ya kazi.
• Jifunze kutoka kwa wafanyikazi wa kimataifa walio na uzoefu mkubwa wa kufundisha kwa vitendo.
• Fursa nyingi za utaalam kadiri kozi inavyoendelea.

Muundo wa Kozi:

Mwaka 1:

• Uhandisi na Uendeshaji wa Shamba la Mzabibu (mikopo 15)
• Kuelewa Mitindo ya Mvinyo (mikopo 15)
• Uchambuzi wa Kipengele cha Mvinyo (mikopo 15)
• Misingi ya Sayansi ya Mvinyo (mikopo 30)
• Uanzishwaji wa Shamba la Mzabibu (mikopo 30)
• Ujuzi wa Utafiti na Utafiti (mikopo 15)

Mwaka wa 2:

• Usimamizi wa shamba la mizabibu (mikopo 30)
• Uzalishaji wa Mvinyo na Uchambuzi (mikopo 30)
• Mauzo ya Mvinyo na Wajibu kwa Jamii (mikopo 15)
• Uhandisi wa Mvinyo na Uendeshaji (mikopo 15)
• Mbinu na Takwimu za Utafiti (mikopo 15)
• Chagua mikopo 15 kutoka:
• Uzalishaji wa Mvinyo Unaomeremeta (mikopo 15)
• Utalii wa Mvinyo (mikopo 15)

Mwaka wa 3:

• Nafasi ya Kazi kwa Mvinyo (mikopo 15)
• Elimu ya Juu ya Sayansi (mikopo 30)
• Kilimo cha Juu cha Viticulture (mikopo 30)
• Tathmini ya Hisia ya Mvinyo Iliyotumiwa (saidizi 15)
• Mradi wa Utafiti (mikopo 30)

Matarajio ya mzigo wa kazi:

• Utafiti wa muda wote sawa na kazi ya muda wote, na kila moduli yenye thamani ya mikopo 15 au 30 (takriban saa 150 au 300 za masomo).
• Kwa moduli ya mikopo 30 yenye saa 100 za mawasiliano, wanafunzi wanapaswa kutarajia takriban saa 200 za masomo ya kujitegemea.

Ajira na Nafasi:

• Fursa za uwekaji katika mashamba mbalimbali ya mizabibu na viwanda vya mvinyo, kuanzia makampuni ya kimataifa hadi shughuli za ufundi.
• Wahitimu wamejitayarisha vyema kwa ajili ya majukumu katika uzalishaji wa mvinyo, biashara ya mvinyo, ufundishaji, utafiti, ushauri, na mashirika ya kiserikali.

Huduma za Usaidizi:

• Chuo cha Plumpton hutoa mwongozo wa kazi usio na upendeleo na usaidizi wa kitaaluma.
• Idara ya Kujifunza na Maendeleo ya Jumuishi hutoa usaidizi maalum, ikijumuisha mipangilio ya ufikiaji wa mitihani kwa wanafunzi wenye ulemavu wa kujifunza.
• Wanafunzi wanaweza kufikia maktaba ya kina na teknolojia ya kujifunza, kusaidia safari yao ya elimu na kuboresha uzoefu wao wa kujifunza.

Shahada hii ni bora kwa wanafunzi wanaotafuta taaluma katika tasnia inayokua ya divai, ikitoa msingi wa kisayansi na ustadi wa vitendo muhimu ili kufaulu katika kilimo cha mvinyo na utengenezaji wa divai.